【ろく助の塩】やすともがオススメする塩で作るおにぎりが最強！

やすともがオススメしている塩って何がそんなに違うの？
スーパーに行っても見当たらない…
ちなみに、この塩は何で食べるのがオススメ？

本記事の内容

7月10日放送のどこいこでも「ろく助の塩」は紹介されました！

今回は、やすとものお二人も「美味しい！」と絶賛している塩「ろく助塩」についてご紹介します！

やすとも絶賛！ろく助塩は絶大な人気

赤坂の名店「串焼きろく助」の店主、高野正三氏が作り上げた特別なお塩です。

数々のメディアで取り上げられ、多くの有名人からも美味しいとの評判があります。

主な有名人

また、神田うのさんのYouTubeでも紹介されています。

世間の声でも、「ろく助の塩は美味しい！」との高い評価が見受けられました！

し、知らんかった…！
楽天にろく助塩さんの公式ショップあったんだね！！我が家の必需品！！！
お肉にも魚にも、炊き立てのお米でおにぎりも！
とってもまろやかで、だしが効いてるけど味がたちすぎてないのでほんといい。

『ろく助の塩』最高(*^^*)
おにぎりもヨシ
サラダにパラパラしてオリーブオイルも最高(*^^*)
色んなモノに使えるんでオススメ(*^^*)
味は10種類あるけど、スタンダードが一番オススメですね(*^^*)
カレーは味変でイイ感じ。

この世でもっともウマいヤバい白い粉こと「ろく助の塩」。
ふらっと立ち寄った店でずらっと並んでいるばかりか、山椒味なるものを見つけて、興奮のあまりレジ行くより先に撮っちゃった。
うわあうわあ、何につけて食べよ～～😵やっぱりまずはおにぎり？！！🤯

つい、ろく助の塩手を出してしまった、、ささみによく振ってなじませて、マヨネーズで和えてパン粉つけて揚げ焼きしたら美味しかった。塩だけじゃない他の旨味も感じる。
塩おにぎりもやってみよ。

このように、一般の人にも「ろく助の塩」は人気だということが分かりますね。

一体なぜそんなに美味しいの？

干し椎茸、昆布、干ホタテ貝等を使い、独自の製法で旨みを加えて作り上げています。

少し舐めてみるだけで、舌全体に旨みをたくさん含んだおいしさが一瞬で分かります。

普通の塩との違いは、舐めた瞬間ハッキリ分かりますよ！

その理由は、うま味成分であるグルタミン酸の差です。

一般の塩は約2%に比べ、ろく助塩はその6倍の約12%も含んでいます。

メモ

【三大うま味成分】

たくさんの天然旨み成分を多く含んでいるため、美味しいのです。

ろく助の塩の原材料は、以下のようになっています！

干しホタテ貝柱は海道出水揚げされたものですが、放射能検査を受けて問題がないものを仕入れています。

ろく助の塩には10種類ものバリエーションがあります。

それぞれ塩のオススメ調理を以下にまとめています。

白塩	梅
おにぎり	おにぎり天ぷら
柚七味	柚子レモン
焼き魚豚肉鶏お好み焼きの生地チヂミの生地	肉料理野菜フライ
山椒	コショ―
魚料理揚げ物	ドレッシング炒め物肉・魚料理
抹茶	胡麻
天ぷらお茶漬け	揚げ物胡麻ドレッシング白米
ガーリック	カレー
パスタドレッシングガーリックライス肉・魚の下ごしらえ	串揚げ天ぷらチキンカレーチャーハン